|
Ovenschotel Met Zalmfilet En Dille-mosterdsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600 g zalmfilet; 2 el dille; 1 pakje koksroom; 1 el grove mosterd; peper en zout; 4 plakjes bladerdeeg
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Dep de vis droog en leg het in een ovenschaal. Meng de room, de mosterd, de lille en peper en zout. Giet dit mengsel over de zalm. Dek af met de plakjes bladerdeeg en zet 25 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.
|
|
|